横浜の居酒屋ブログ

メインディッシュにぴったり お肉・魚介の炙りメニュー| えん 横浜ジョイナス店

2020.02.26

こんにちは。えん 横浜ジョイナス店PR担当です。

 

当店ではお肉やお魚を使ったさまざまなお料理をお客様にご提供しております。

おつまみをお楽しみ、いざメインのお食事といったときにおすすめなのは、炙りものです。お肉・お魚それぞれに炙りメニューをご用意しておりますので、ぜひメインディッシュとしてご注文ください。

 

しっとりと柔らか 国産牛のステーキ

ガッツリと食べ応えのあるステーキには脂ののった国産牛を使用しています。ガーリックの効いた味付けが食欲をそそる一品です。

お肉の旨みがしっかりと楽しめるよう、焼き加減はレアでご提供しております。口に入れると柔らかなお肉の旨みと脂の甘みが広がりますよ。ぜひご賞味ください。1,730円(税抜)でご提供しております。

 

脂ののったとっておき メロカマの西京味噌焼き

銀ムツという名前で親しまれてきたメロ。当店では鮪のカマ焼きなどでも知られる、カマの部分の西京焼きをご用意しております。カマはまぐろで言うところの大トロに隣接する部分で、しっかりと脂がのっているのが特徴です。たっぷりと脂の旨みをお楽しみください。レモンを搾ってさっぱりと召し上がるのもおすすめです。1,280円(税抜)でご提供しております。

今回ご紹介したもの以外にも、柔らかなお肉の「イベリコ豚の黒酢酢豚 1,000円(税抜)」や、さっぱりとおろしポン酢でいただく「鶏もも肉の岩塩焼き 730円(税抜)」などメインにふさわしい一品をご用意しております。

 

料亭の味と品質をリーズナブルに。

創作和食居酒屋。東急東横線横浜駅西口から徒歩1分。駅から人混みを抜けると、和の情緒溢れる落ち着きのある空間へ。

割烹や料亭の味と品質をリーズナブルに味わえる創作料理居酒屋。素材選びに妥協することなく、毎日出汁をとるところから始めております。
食材の旨味を最大限に生かす「職人技」。

卸す職人の手の温度で味が左右されてしまうほど新鮮な魚たちを精魂込めた心づくしの手料理にし、美酒をゆったりと味わえる店内で旬の食材にこだわった和食料理をご堪能下さい。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

各種お問い合わせ、予約等はこちらからどうぞ!

電話番号:050-5269-7696

ご予約はこちら!

以上、えん 横浜ジョイナス店PR担当でした。

 

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

 

店舗情報

横浜の居酒屋「えん 横浜ジョイナス店」

えん 横浜ジョイナス店
住所
神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB2
電話番号
050-5269-7696
営業時間
月~日 11:00~23:00(L.O.22:00)
※ランチ・ディナータイム共に禁煙となっております。
定休日
不定休日あり 施設に準じます。

姉妹店情報

  • えん 銀座店
    店舗名
    えん 銀座店
    住所
    東京都中央区銀座3-7-3 銀座オーミビルB1
    電話番号
    050-3466-0070
    営業時間
    月~日
    11:30~15:00 (L.O.14:30)
    17:00~23:30(L.O.22:30)
    定休日
    年末年始(12/31・1/1)
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