横浜の居酒屋ブログ

本格料亭の味を楽しめる「おつまみ」メニュー| えん 横浜ジョイナス店

2019.11.06

こんにちは。えん 横浜ジョイナス店PR担当です。

料亭の本格的な味わいを体感できるのが、当店のお料理の数々です。そしてそれは気軽にご注文いただける「おつまみ」メニューでも同じ。「この凝った料理がおつまみ?」と思わずにいられないほどの高レベルのな味をお楽しみいただけます。

今日はそんなおつまみメニューのご紹介です。

 

爽やかさと濃厚さ 「じゃこと茗荷の焼味噌」

新鮮なじゃこと茗荷をたっぷり混ぜ焼味噌の上に乗せた、おつまみにピッタリな一品。

たまらないのはやはり茗荷の食感です。シャキシャキとした食感は、一度食べだすと止まらないほど。じゃこの磯の風味と相まって、口の中が爽やかになります。焼味噌の濃い味と丁度良いバランスをとっているお料理です。

 

クリーミーな逸品 「大吟醸豆腐」

普通の豆腐では味わうことの出来ないクリーミーさと濃厚さが特徴の一品。その味の秘密は原料にあります。

北海道の自然の恵みをいっぱいに受けて育った、十勝産大豆だけを使用しているからこそ実現できる味わい。お好みで岩塩、出汁醤油につけてお召し上がりください。

 

クセになる一品 「叩き胡瓜のガーリック和え」

叩き胡瓜にガーリックを和えたシンプルな一品。ビールはもちろん日本酒や洋酒にも合う、万能おつまみです。

以上の他にも魅力的なおつまみメニューございます。お酒と共にどうぞ。

 

料亭の味と品質をリーズナブルに。

創作和食居酒屋。東急東横線横浜駅西口から徒歩1分。駅から人混みを抜けると、和の情緒溢れる落ち着きのある空間へ。

割烹や料亭の味と品質をリーズナブルに味わえる創作料理居酒屋。素材選びに妥協することなく、毎日出汁をとるところから始めております。
食材の旨味を最大限に生かす「職人技」。

卸す職人の手の温度で味が左右されてしまうほど新鮮な魚たちを精魂込めた心づくしの手料理にし、美酒をゆったりと味わえる店内で旬の食材にこだわった和食料理をご堪能下さい。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

各種お問い合わせ、予約等はこちらからどうぞ!

電話番号:050-5269-7696

ご予約はこちら!

以上、えん 横浜ジョイナス店PR担当でした。

 

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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店舗情報

横浜の居酒屋「えん 横浜ジョイナス店」

えん 横浜ジョイナス店
住所
神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB2
電話番号
050-5269-7696
営業時間
月~日 11:00~23:00(L.O.22:00)
定休日
不定休日あり 施設に準じます。

姉妹店情報

  • えん 銀座店
    店舗名
    えん 銀座店
    住所
    東京都中央区銀座3-7-3 銀座オーミビルB1
    電話番号
    050-3466-0070
    営業時間
    月~日
    11:30~15:00 (L.O.14:30)
    17:00~23:30(L.O.22:30)
    定休日
    年末年始(12/31・1/1)
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