横浜の居酒屋ブログ

初夏ならではの味わい『加賀太胡瓜とカニの冷やし煮』

2018.05.17

こんにちは。えん 横浜ジョイナス店のPR担当です。

前回に引き続き、今回も5月のおすすめメニューをご紹介致します。

【加賀太胡瓜とカニの冷やし煮】 730円(税込)

石川県金沢市の“加賀太胡瓜”を使用した逸品です。
加賀太胡瓜の収穫は4月頃~11月頃まで行われます、とくに旬の良い状態の物が出回るのは5~6月にかけて。
まさに今この時期がそうなんです。

そんな食べ頃の加賀太胡瓜の食感と旨味に蟹の風味を加えて、初夏ならではの冷やし煮に仕上げました。
和食ならではのお料理をご堪能下さいませ。

この他にも、旬のお野菜や魚を使ったメニューを豊富にご用意しております。
今しか味わえない初夏のお料理をぜひご賞味下さいませ。

当店では、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

店舗情報

横浜の居酒屋「えん 横浜ジョイナス店」

えん 横浜ジョイナス店
住所
神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB2
電話番号
050-5269-7696
営業時間
月~日 11:00~23:00(L.O.22:00)
※ランチ・ディナータイム共に禁煙となっております。
定休日
不定休日あり 施設に準じます。

姉妹店情報

  • えん 銀座店
    店舗名
    えん 銀座店
    住所
    東京都中央区銀座3-7-3 銀座オーミビルB1
    電話番号
    050-3466-0070
    営業時間
    月~日
    11:30~15:00 (L.O.14:30)
    17:00~23:30(L.O.22:30)
    定休日
    年末年始(12/31・1/1)
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